
🌾 Czarna plamistość ziarna – zagrożenie dla jakości
Czarna plamistość ziarna to choroba ujawniająca się dopiero podczas zbiorów. Uszkadza ziarno, obniżając jego wartość technologiczną i zdolność kiełkowania.
Objawy
- Czarne przebarwienia u nasady ziarniaka.
- Widoczne plamy na łuskach i zarodku.
- Często brak innych objawów na roślinie.
Czynniki sprzyjające
- Wysoka wilgotność podczas dojrzewania.
- Długotrwałe deszcze przed żniwami.
- Uszkodzenia mechaniczne kłosów.
Zwalczanie
- Zbiór w optymalnym momencie.
- Unikanie przenawożenia azotem.
- Ochrona fungicydowa od kłoszenia.
